◆高野豆腐から揚げ
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1人分 196kcal

豆腐だから低カロリーのから揚げ。
マクロビオティックで肉類の代わりとして使用される"大豆ミート"のお手軽版です。


材料 ▼作り方

【材料】(2人分)

高野豆腐 4枚
★ だし汁 大さじ3
★ にんにく 適宜
★ 生姜すりおろし 適宜
★ 酒 大さじ2
★ 醤油 大さじ3
★ 塩コショウ 適宜
片栗粉 大さじ7
油 適宜


ダイエットの新常識!?
ケータイで楽にヤセル!!

作り方  

高野豆腐は熱湯でもどし、★をまぜておく。

高野豆腐を水でしっかり押し洗いし、ぎゅっと水を切る。

高野豆腐を食べやすい大きさにちぎり、まぜた★とともにビニール袋に入れて、片栗粉をまぶす。

袋ごと振って味をなじませたら、油で揚げてできあがり!


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